สูตร ขาหมูพะโล้ 😄😄

#ขาหมูพะโล้😄😄

ขาหมูขาหน้า 2 ขา
ใส้ใหญ่1 กิโลครับ
เต้าหู้ขาว 3ก้อน
ผักกาดดองหันฝอย

#เครื่องปรุง

 น้ำตาลปีบ เกลือ ผงพะโล้
โป้ยกั้ก อบเชย ซีอิ้วดำ ซอสฝาเขียว
ผักชี พริกไท กระเทียมไทย

#วิธีทำ

 ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำตาลปีบ ผงพะโล้
ลงไปเคี้ยวให้นำตาลไหม้ค่ะ เติมนำเปลาลงไป
และเครื่องปรุงทั้งหมด โคลกรากผักชี พริกไทย กระเทียมไม่ต้องละเอียดนะคะ ลงไปในหม้อขาหมู เทน้ำเครื่องปรุงลงไปค่ะ

Cr.นายบรูณ์ ลูกแม่อ้อย