ทอดมันหัวปลี

สุขใดไหนจะเท่าได้เข้าครัวทำกับข้าว
#ทอดมันหัวปลี#

👉👉👉ปอกหัวปลีหั่นซอยหยาบค่ะ ใ่ส่แป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ พริกแกงเผ็ด ถั่วฝักยาวซอย ใบมะกรูดซอย
ชูรส ซีอิ้วขาว เกลือ น้ำตาลทรายนิดหน่อย คลุกทุกอย่างให้เข้ากันด้วยน้ำเย็นแค่พอแป้งละลายนะคะ แล้วก็ทอดในน้ำมันไฟกลางค่อนข้างอ่อนนะคะ✌✌

ขอขอบคุณ : คาปูปั่น แก้วโปรด  ทาง FB